Los organizadores de la Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Cariñena se muestran orgullosos del éxito y el glamour que, indican en un comunicado, ha tenido este año la fiesta de exaltación del vino, celebrada por la noche como una forma de conmemorar los 75 años de la Denominación. Los habitantes de las catorce localidades que integran la marca vinícola y numerosos visitantes celebraron este sábado la Fiesta de la Vendimia, en el año del septuagésimo quinto aniversario de la D.O. más antigua de Aragón y que por primera vez en su historia se desarrolló de noche, con un gran despliegue audiovisual y la iluminación de los principales escenarios.
La actriz Carolina Cerezuela (Mónica en la serie de Telecinco "Cámera Café") fue la mantenedora del acto de exaltación del vino en su cuadragésimo primera edición, que contó con un concierto gratuito de la Orquesta Mondragón. El acto principal y más celebrado fue la exaltación del vino, que tuvo lugar en la plaza de la Mora ante la imagen del Santo Cristo de Santiago.
Como es tradición desde 1960, dos jóvenes de la comarca -los cariñenenses Álvaro Lusilla y Pilar Rando- pisaron las uvas depositadas en la portadera al compás de la "Jota de los Toros" y, a continuación, la Reina de la Vendimia, María Pilar Hernández, ofreció al Santo el primer mosto del año. Fue en ese instante cuando la Fuente del Vino se iluminó y comenzó a manar de ella el caldo.
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